Kirjassa esitellään 33 Suomessa kasvavaa marjasukua, sekä viljeltyjä että luonnonvaraisia lajeja.
Teoksesta löytyy mm. marjojen viljelyn ja käytön historia Suomessa, käyttöohjeet sekä ainutkertaisen tarkat tiedot marjojen sisältämistä ainesosista ja niiden terveysvaikutuksista.
Marjat ovat paras ja terveellisin tapa hankkia tarvittavat luonnon omat terveys- ja suoja-aineet; vitamiinit, hivenaineet, kuidut ja flavonoidit. Marjat ovat selvästi terveellisempiä kuin useimmat hedelmät ja vihannekset. Niiden hyödyllisistä vaikutuksista saadaan jatkuvasti uutta tietoa. Marjat auttavat niin sydän- ja verisuonitautien sekä syövän ehkäisyssä kuin diabeteksen ja painonhallinnan hoidossa samoin kuin muistiongelmien torjunnassa.
Erinomainen tieto- ja hakuteos jokaiselle terveydestään kiinnostuneelle sekä luontaisterveyden ja terveydenhoidon piirissä työskentelevälle.
Ilmestymisaika: | 4/2010 |
Sivumäärä: | 212 s |
Koko: | 170 x 240 mm |
Sidosasu: | sidottu |
Kirjastoluokka: | 67.32 |
ISBN: | 978-952-492-351-4 |
Sähkökirjan ISBN (epub): | 9789523754058 |
Muuta: Kansi Antti Saikkonen
Parsan kasvattaminen on helppoa, kunhan tietää, mitä tekee ja milloin. Se menestyy koko Suomessa Lappia myöten.
Oiva opas kaikille, jotka haluavat ottaa kaiken irti puutarhavuodesta. Väriloistoa varhaisesta keväästä myöhäiseen syksyyn. Pehmeäkantinen kirja
Roskasta ruoaksi – vihannesten uusi elämä. Oiva opaskirja kertoo, miten vihannesjätteistä voi kasvattaa uutta satoa.
Suomen tunnetuin yrttiviljelytutkija esittelee kirjassaan 46 uutuusyrttiä ja antaa selkeät ohjeet niiden viljelyyn.
Upeasti kuvitettu kirja vie lukijan joihinkin maailman kauneimpiin sammalpuutarhoihin ja opastaa, miten luoda trendikäs sammalpuutarha tai upeita ruukkuasetelmia kodin kaunistukseksi.