Kasvikset uuteen kasvuun Ota tähteeksi jääneet kasvinosat uusiokäyttöönMelissa Raupach ja Felix Lill
Oiva opaskirja kertoo, miten vihannesjätteistä voi kasvattaa uutta satoa.
Vihannesten varsia, naatteja ja siemeniä ei kannata heittää pois, vaan ne voidaan kasvattaa uudelleen.
Kirja opastaa, miten hyödyntää kasvien osat, jotka tavallisesti päätyvät jätteeksi; ruukkusalaatin pohjat, sipulin kannat, avokadon siemenet, nuutuneet sellerinvarret, itäneet valkosipulinkynnet, purjon juuret, yrttien varret… Kirja antaa jatkokasvatusohjeet yli kahdellekymmenelle vihannekselle.
Käsikirja jokaiselle, joka haluaa vähentää ruokahävikkiä ja säästää selvää rahaa.
Kirjan tiedot
| Ilmestymisaika: | 7/2020, viikolla 27 |
| Sivumäärä: | 126 s |
| Koko: | 145 x 210 mm |
| Sidosasu: | Nidottu, nelivärinen |
| Kirjastoluokka: | 67.3 |
| Pehmeäkantisen ISBN: | 9789523750845 |
Muuta: Suomennos Katriina Karpiola, Kansi Taittopalvelu Yliveto Oy
Kirjan laji
Puutarhakirjoja
Parsaa omasta pihastaHanne KinnunenParsan kasvattaminen on helppoa, kunhan tietää, mitä tekee ja milloin. Se menestyy koko Suomessa Lappia myöten.
Kukkaloistoa keväästä syksyynSaila RoutioOiva opas kaikille, jotka haluavat ottaa kaiken irti puutarhavuodesta. Väriloistoa varhaisesta keväästä myöhäiseen syksyyn. Kovakantinen
Kukkaloistoa keväästä syksyyn Saila RoutioOiva opas kaikille, jotka haluavat ottaa kaiken irti puutarhavuodesta. Väriloistoa varhaisesta keväästä myöhäiseen syksyyn. Pehmeäkantinen kirja
Suomalaiset marjatSinikka PiippoKattava tietoteos metsän ja puutarhan aarteista
Laatikkopuutarhurin opasAnne-Marie NageleisenRuutuviljely tuottaa runsaan sadon pienemmällä vaivalla kuin perinteisessä riviviljelyssä on totuttu. Kokenut puutarhuri Anne-Marie Nageleisen antaa ohjeet, joiden avulla onnistuminen on helppoa.
