Parsaa omasta pihasta Hanne Kinnunen

Tuore parsa on yksi kevään suosituimmista sesonkiherkuista. Tuoretta kotimaista parsaa on kuitenkin vaikea saada, vaikka Suomessa on täysin mahdollista kasvattaa ihanaa ja terveellistä parsaa. Se menestyy koko Suomessa Lappia myöten.
Parsan kasvattaminen on helppoa, kunhan tietää, mitä tekee ja milloin. Kirjassa neuvotaan, miten aloittaa kasvatus, mitä kaikkea tarvitaan, kuinka edetään ja miten vältetään sudenkuopat. Kun kaiken tekee alusta asti oikein, parsa tuottaa satoa vuosia, jopa parikymmentä vuotta. Tilaakaan ei tarvita paljon, pienenkin rivitalon pihaan saa jo oivan parsamaan.
Kirjassa esitellään myös ruokaohjeita, joista varmasti jokainen löytää uutta inspiraatiota keittiöönsä.

Kirjan tiedot

Ilmestymisaika: 3/2021
Sivumäärä: n. 150 s.
Koko: 190 x 220 mm
Sidosasu: nidottu, kuvitettu
Kirjastoluokka: 67.3
Pehmeäkantisen ISBN: 9789523753426

Muuta: kansi Taittopalvelu Yliveto Oy

Kirjan laji

Puutarhakirjoja

PuutarhamarjammeLeif Blomqvist

Kattava kotimainen käsikirja marjanviljelyyn kotipihassa

Omasta maastaBella Linde & Lena Granefelt

Jo keskikokoinen puutarha on riittävä tuottamaan vuoden vihannekset nelihenkiselle perheelle. Pienellä kasvipalstalla tai parvekeistutuksillakin voi ottaa jo pitkän askeleen kohti omavaraisuutta.

ViherseinätShawna Coronado

Runsaasti ideoita erityyppisten viherseinien suunnitteluun ja yksityiskohtaiset ohjeet niiden toteuttamiseen.

Suomalaiset marjatSinikka Piippo

Kattava tietoteos metsän ja puutarhan aarteista

Kasvikset uuteen kasvuun Melissa Raupach & Felix Lill

Roskasta ruoaksi – vihannesten uusi elämä. Oiva opaskirja kertoo, miten vihannesjätteistä voi kasvattaa uutta satoa.