Kirja: Paleo (Erik Wallsten – Thomas Wahlström )

Osta verkkokaupastamme

Saatavana sähkökirjana

Sähkökirjojamme myyvät mm.

Paleo Ihmisen alkuperäinen ruokavalio ja moderni elämäntapaErik Wallsten ja Thomas Wahlström

Paleoruokavaliossa jäljitellään kivikautisten metsästäjä-keräilijöiden ruokavaliota ennen maanviljelyn syntyä. Tämä kirja esittelee paleoruokavalion perusteet, toteutuksen ja hyvät vaikutukset. Kirjassa annetaan myös kahden viikon ruokalista, jonka avulla paleo-ruokavalioon siirtyvän on helppo päästä alkuun.
Perimämme on ollut sama viimeiset 40 000 vuotta, mutta ympäristömme ja ravintomme ovat muuttu-neet radikaalisti muutaman viimeisen vuosikymmenen aikana. Nykyisin suuri osa ravinnostamme koostuu teollisesti prosessoidusta ruoasta, jonka nauttimiseen ei pitkä evoluutiomme ole meitä valmistanut. Vieläkin on olemassa joitakin alkuperäiskansoja, joiden ravinto perustuu vanhaan metsästys- ja keräilykulttuuriin. Nämä kansat ovat hämmästyttävän terveitä, eikä niiden keskuudessa esiinny länsimaisia kansantauteja ja elintasosairauksia.
Tämä kirja antaa hyviä ohjeita myös oikeanlaisesta liikunnasta sekä muista terveeseen elämäntapaan liittyvistä asioista.

Kirjan tiedot

Ilmestymisaika: 2/2015, viikolla 10
Sivumäärä: 143 s.
Koko: 165 x 210 mm
Sidosasu: sidottu
Kirjastoluokka: 59.34
ISBN: 9789523121089
Sähkökirjan ISBN: 9789523121607

Muuta: Suomennos Minerva Pietilä, kansi Taittopalvelu Yliveto Oy

Kirjan laji

Lue myös

LoppuunmyytyPaleoruokaa aamusta iltaan Diana Rodgers

Odotettu keittokirja esittelee paleoruokavalion perusteet ja antaa erinomaiset ohjeet, joilla ruokavaliota voi helposti noudattaa kaikilla aterioilla.