Sokerimyrkytys Totuus sokerin vaikutuksesta kasvuun ja terveyteenAnn Fernholm

Fernholm osoittaa, mitä runsaasti sokeria ja valkoista jauhoa sisältävä ruokavalio tekee kasvavan lapsen keholle. Ravinnon vaikutukset ulottuvat kaikkialle: maksaan, aivoihin, suolistoon, jalkoihin…
Epäterveen suuret määrät hiilihydraatteja ovat syynä siihen, että lapset ja nuoret ovat yhä lihavampia ja sairaampia. Fernholmin mukaan nykyään yleiset sairaudet, kuten astma, allergiat, keliakia, ykköstyypin diabetes, masennus, ylipaino, autismi, ADHD, akne ja liian varhainen puberteetti, ovat suoraa seurausta vääristä ruokatottumuksista.
Tämä teos on omiaan avaamaan silmämme sille tosiasialle, että makea roskaruoka ja riittämätön liikunta vaarantavat lastemme terveen kasvun ja kehityksen.

Kirjan tiedot

Ilmestymisaika: 2/2015, viikolla 13
Sivumäärä: 350 s.
Koko: 135 x 210 mm
Sidosasu: sidottu
Kirjastoluokka: 59.34
ISBN: 9789523121263

Muuta: Suomennos Juho Nurmi, kansi Taittopalvelu Yliveto Oy

Kirjan laji

Lue myös

LoppuunmyytyTotuus hiilihydraateistaAnn Fernholm

Fernholm käy salapoliisin ottein virallisten ravintosuositusten kimppuun ja nostaa karppauskeskustelun aivan uudelle tasolle.